ଜୁଆଣି କେବଳ ରୋଷେଇ ଘରେ ମସଲା ଭାବେ ବ୍ୟବହାର ହୁଏନାହିଁ, ବରଂ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମଧ୍ୟ ଜୁଆଣିକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି। ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଏହାକୁ କେବଳ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ଏସିଡିଟି ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହି ଜୁଆଣି ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ସମାନ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ସେବନ କରି ଆପଣ ନିଜକୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ ।
ଜୁଆଣିରେ ଥାଇମୋଲ୍ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଥଣ୍ଡା, କାଶ, ନାକ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, କିମ୍ବା ଆପଣ ଶ୍ୱାସରୋଗରେ ପୀଡିତ, ତେବେ ଜୁଆଣି ପାଣି କିମ୍ବା ଭଜା ଜୁଆଣିର ଧୂଆଁ ନେବା ଶ୍ୱାସନଳୀକୁ ସଫା କରିବାରେ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।
ଗଣ୍ଠି ଫୁଲା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା କମାଇବାରେ ଜୁଆଣି ବେଶ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଜୁଆଣିର ତେଲକୁ ମାଲିସ୍ କରିବା କିମ୍ବା ଏହାର କାଢା ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।
ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଜୁଆଣି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଯାହା କ୍ୟାଲୋରୀକୁ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ ।
ମହିଳାଙ୍କ ମାସିକ ଋତୁସ୍ରାବ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ । ମାସିକ ଋତୁସ୍ରାବ ସମୟରେ ନିମ୍ନ ପେଟ ଏବଂ ପିଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ଜୁଆଣି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ଜୁଆଣି ନେବା ଦ୍ୱାରା ପେଟର ଯନ୍ତ୍ରଣା ତୁରନ୍ତ କମିଯାଏ। ରାତିରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣିରେ ଏକ ଚାମଚ ଜୁଆଣି ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଏହାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଉଷୁମ ପାଣିକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ। ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଆପଣ ଏହାକୁ ଭଜା ଏବଂ ଚିମୁଟାଏ କଳା ଲୁଣ ସହିତ ଖାଇପାରିବେ ।